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永平寺町の“え〜もん”
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永平寺町産 ハナエチゼン

 


出荷 毎月
永平寺町産 ハナエチゼン 5kg 2,100円
永平寺町産 ハナエチゼン 10kg 4,200円

商品の特長

主食がおいしくなければ料理も引き立ちません。精米したてのおいしいお米で家族みんなニコニコ笑顔。毎日の食卓にはもちろん、お歳暮、ご贈答にどうぞ。
お電話一本で即お届けします。

お米を真空パックにできます。
真空パックにより、新鮮なお米の栄養と風味をそのまま保存します。また、虫は勿論、カビ等の微生物の発生を防ぎます。ご要望の場合は、ご注文の際にお申し付けください。


ワンポイントアドバイス

鉄人の炊き方教室
お米をおいしく食べるなり
1.水洗いは素早く行うべし
最初の水は、乾いたしゃりがぎゅっと吸い込んでしまうので、なるべく素早く捨てるのじゃ。素早く捨てないと、しゃりの回りについたぬかといっしょにすいこんでしまうんじゃ。
2.水にしばらくつけるべし
水に浸ける前に15分程ざるに上げ、その後15分程浸けるのがみそじゃ!
3.炊けてもすぐに食べるべからず
炊きあがってももう少し我慢じゃぞ。10から15分程度蒸らしてから、必ずしゃもじでしゃり切りをするのじゃ。これが美味しい米の炊き方じゃ。よく覚えておけ。


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